肝病饮食注意事项有哪些?肝病饮食六项原则

发布时间:2021-11-30   来源: 网络    

肝是五脏之首,参与人体的多项生理活动,肝脏如果经常出现问题,身体的正常运转也会出现问题,因而,肝脏又被称作“健康之显然”。

然而这么强劲的肝脏又十分薄弱,如果平时不重视肝脏的健康,饮食无度,作息不规律,最终只会引发各种各样的肝脏疾病。一旦患上肝脏疾病,会进一步影响到肝脏的解毒、代谢等功能,因此,患者一定要时刻关注自己的饮食,防止因不当的饮食而减轻病情。

对于肝病患者来说,生活中应遵循以下六项饮食原则,来看看吧!

肝病患者饮食要给予足够的热量,每天摄取的总热量在2000~2500千卡为宜,其中碳水化合物的热量可占所有食物总热量的60~70%,平时要尽量少摄入糖分,否则更容易加重胃胀,造成体重增加,引起脂肪肝。还应增加蛋白质的供应,宜占总热量的15%左右,可促进肝细胞的修复与再造。此外还应确保维生素的供应,如B族维生素、维生素C等,可从蔬菜、水果等食物中补足,充足的维生素和纤维素可以促进消化功能。

肝脏疾病的患者消化功能不好,如果不吃得过多,容易出现消化不良的现象,也会加重肝脏的负担。因此,肝病患者的饮食以七至八分饱为宜,防止暴饮暴食,尽量自由选择少量多餐。

肝病患者日常在烹调食物时,不应尽量少放油,尽量少吃油腻、油炸的食物,也要尽量避免食用辛辣刺激性食物以及生冷的食物。烹调食物时,尽量做色香味俱全,增进食欲。还要尽量少不吃鸡汤、肉汤,以免加重肝脏开销。

肝病患者的日常饮食中可减少液体类食物的摄取,比如西瓜汁、蜂蜜水、米汤、果汁等,这类食物可以促进体内毒素的消化,使肝脏维持正常的代谢功能。

如果肝病只是轻度或中度,不倡导盲目使用补药,生活中确保营养均衡,就足以提供身体必须的营养。如果是重症的肝病患者,应在征询医生的意见之后再服用补药。切忌盲目服用补药,否则不仅起不到化疗的效果,反而对病情不利。

失代偿期肝硬化患者如果摄入过多的蛋白质,这些蛋白质在肠道内由于细菌的分解成而形成氨,溶解在液体中,而氨则会造成肝昏迷。此外,如果是急性肝炎的患者,或正处于重症肝炎恢复期,要避免摄入过多的糖分,以免发生脂肪肝。

总而言之,肝病患者的饮食要注意营养平衡,掌控好每天食物总的摄入量,留意酸甜饮食,避免盲目用于补药等等。除了饮食上的注意事项,平时也要保持良好的生活习惯,规律生活,确保充裕的睡眠中,坚决一定量的运动,可以增进肝功能的完全恢复,增强免疫力。

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